Le site de vente directe du producteur au consommateur
Mon panier est vide
Le vin au prix propriété

Château de Valloubière

Type
Rouge
Distinctions
Millésime
2010
Cépages
Syrah Cinsault
Alcool
14,0°
Rendement : 25/30 hl/ha de moyenne.
Vinification : Elle est de type traditionnelle avec pigeages et remontages. Cuve béton pour l'inertie thermique et contrôle des températures. Macération et fermentation de 3 semaines.
Elevage : 24 mois en cave dont 20% en barriques.

Cette cuvée est d’un profond rouge rubis, d’une belle intensité avec de vifs reflets poupres. Nez dense marqué par la maturité. Vous remarquerez des notes agréables de cassis et de mûres. Avec aération, le vin dévoile un autre éventail d’arômes ponctué par des notes poivrées et épicées.
En Bouche, attaque ronde et pleine, soulignée par des arômes confits de baies noires, renforcée par des saveurs de réglisse. Les tanins sont riches et restent fort élégants, procurant au vin une belle souplesse. Belle concentration et très bonne longueur en bouche. C’est un vin harmonieux, racé et prometteur pour les années à venir.

A décanter 1 heure, servir entre 16 et 18°C
Promo -23%
Quantité
69,66 € TTC la caisse, soit 11,61 € TTC la bouteille (75 cl), au lieu de 15,00 € TTC
Frais de port : Pour un carton : 13,00 €, pour 2 cartons : 15,00 €, pour 3 cartons et plus : 18,00 €
Pensez à grouper les commandes de plusieurs vins d'un même producteur.

Ce vigneron propose le panachage de bouteilles, vous pouvez donc choisir les bouteilles à l'unité mais il faut que le nombre total de bouteilles panachées soit un multiple de 6 pour que vous puissiez finaliser votre commande.

Château de Valloubière

En Languedoc, sur les terrasses du Larzac notre domaine de 9,5 ha nous permet de travailler dans une dimension humaine et ainsi privilégier tous les stades de la vinification depuis la cueillette manuelle jusqu’à la mise en bouteille.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.